Publikus Restaurant

Minusplus
2013
Hungary

In their newest project, our longtime customers, Ádám Gögge and Zoltán Horváth (the creative minds behind the soup bars Leves. and Pasta.) sought to channel the already well-known cozy speediness of streetfood into a more serious, seated restaurant atmosphere. The joint design process started out along these demands at the new Kecskeméti Street location, which proved to be a newer and bigger task in terms of the proportion of the place and service capacities as well.

Instead of sandwiches and pasta, here the hungry public of the city center can have two-three course meals for lunch and for dinner. The breezy, spacious and clean premises not only allow the guests to appreciate the architectural values of the place, but, completed with the decoration on the walls, one can also get a taste of the engaging effervescence truly essential to the Budapest experience.

Architect: Zsolt Alexa, Donát Rabb, Ákos Schreck, Ferenc Kis, Zsófia Bakó
Lighting fixtures: András Jánosi
Photography: Dániel Őry
Location: Kecskeméti Street 3, Budapest, Hungary

___

Régi megrendelőink, Ádám és Zoltán (a Leves. és a Pasta. megálmodói) legújabb ötlete a Publikus. Vendégeik számára a jól ismert streetfood gyorsaságát ültették igazi éttermi hangulatba.

A leves, szendvics és tészta helyett itt két- és háromfogásos menüt állíthatunk össze magunknak ebédre és vacsorára. Az ételek élvezete mellett a könnyed, tágas és tisztán hagyott terekben a ház építészeti értékeit szemlélhetjük. Előremutató hozzáállásukkal a galériaként is kezelt belső térben - a kiállított fotók látványvilágában - a város pezsgő ritmusát élhetjük át.

Építész: Alexa Zsolt, Rabb Donát, Schreck Ákos, Kis Ferenc, Bakó Zsófia
Világítástechnika: Jánosi András
Fotós: Őry Dániel
Helyszín: Kecskeméti utca 3, Budapest, Magyarország

___

Facebook ›
Email ›
Web ›